Пищевая аллергия, чем она опасна?07.11.2007
Согласно результатам недавнего исследования, все больше детей в США страдают от пищевой аллергии. Ученые предсказывают, что в будущем число детей с аллергией на продукты питания будет только увеличиваться.
Исследователи подсчитали, что около 8% детей в возрасте до трех лет страдают от пищевой аллергии. Согласно статистическим данным, аллергия к продуктам питания среди детей младше 5 лет удвоилась с 1997 по 2002 год. Более 11 миллионов американцев проявляют повышенную чувствительность к тем или иным типам продуктов.
Самым распространенным продуктом-аллергеном сегодня является арахис, или земляной орех. Употребление этого продукта может привести к серьезным последствиям у некоторых людей.
Как известно, аллергия выражается в реакции иммунной системы человека на некоторые продукты, которые она "считает" вредными и опасными для человека. Симптомы пищевой аллергии варьируются от сыпи на коже до желудочно-кишечных и анафилактических расстройств, что может представлять серьезную угрозу для жизни, так как при этом нарушает процесс дыхания.
Согласно данным Национального института аллергии и инфекционных заболеваний (National Institute of Allergy and Infectious Disease), каждый год в США фиксируются более 30000 случаев заболевания анафилаксией, 100-200 из которых заканчиваются летальным исходом.
Возможно кому-то помогут натуральные антиаллергические средства, снижающие аллергическую настроенность организма и предотвращающие развитие пищевой аллергии. В любом случае, людям, склонным к пищевой аллергии следует тщательно выбирать продукты питания.
Источник: Пищевая аллергия.
Не нашли информацию, которую искали? Задайте нам вопрос на форуме или пришлите письмо. Мы оперативно ответим вам, а наиболее интересные темы подробно осветим на страницах сайта.
Добавьте наш сайт в закладки, чтобы оперативно узнавать последние новости здорового образа жизни.
Вернутся на главную